Le pourpier à grandes fleurs (Portulaca Grandiflora) est une petite plante succulente annuelle aux fleurs de couleurs vives (rouge, orangée, rose, blanche ou jaune) qui ne s'ouvrent que si le soleil est au rendez-vous.
Les pétales des fleurs sont légèrement froissés, comme de la soie.
Ne pas confondre avec le
pourpier maraîcher ou Porcelane (Portulaca oleracea), qui s'invite dans les sols ou les jardinières sans y avoir été invité. Ses fleurs sont petites, en général jaunes. Il est comestible et très riche en vitamine C, oligo-éléments et oméga 3.
Le pourpier maraîcher est une 'mauvaise herbe' qui indique les carences des sols (manque d'aération, de calcium et à faible pouvoir de fixation (eau et éléments fertilisants) donc très secs en été) [source:wikipédia].
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- Septembre 2015