C'est en hiver que les oranges mûrissent
L'oranger, ou Citrus aurantium, est originaire de Chine.
Le mot "oranger" est arabe. L'oranger a été importé en Europe par les Croisés au XIIe siècle.
Les fruits (oranges) ne sont pas toujours comestibles (l'orange amère, fruit du bigaradier, sert toutefois à la confection de liqueurs, vins apéritifs ou confitures).
On récolte les fruits de décembre à mars selon les variétés.
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- Février 2015